书目信息 |
| 题名： |
食品生物化学
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| 作者： | 杜克生 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国劳动出版社 2012 |
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| 页数： | 258页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS201.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5045-9916-2 | |
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| 食品生物化学/杜克生.-北京：中国劳动出版社，2012 |
| 258页；26cm |
| ISBN 978-7-5045-9916-2(平装)：CNY32.00 |
| 食品化学·生物化学·高等职业教育·教材 |
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| 相关链接 |
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正题名：食品生物化学
索取号：TS201.2/212
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
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| 2 | 903866 | 209038664 | 第三借阅区/ [索取号:TS201.2/212] | 在馆 | |
| 3 | 903867 | 209038673 | 第三借阅区/ [索取号:TS201.2/212] | 在馆 | |
| 4 | 903868 | 209038682 | 第三借阅区/ [索取号:TS201.2/212] | 在馆 | |
| 5 | 903869 | 209038691 | 第三借阅区/ [索取号:TS201.2/212] | 在馆 |