书目信息 |
| 题名： |
水果切雕
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| 作者： | 李吉川 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2005 |
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| 页数： | 60页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | 创意切雕大师 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.114 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 水果 , 装饰雕塑 , 水果--装饰雕塑--技术--图解 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5019-4704-X | |
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| 水果切雕/李吉川著.-北京：中国轻工业出版社，2005 |
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| ISBN 7-5019-4704-X：CNY16.80 |
| 本书由水果切雕及应用、饮料造型和水果拼盘三部分组成，单个的水果切雕法，以该水果为核心的拼盘设计，包含10余种水果，12种饮料造型任你选择，20余种豪华水果拼盘让你技高一筹。 |
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正题名：水果切雕
索取号：TS972.114/123
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