书目信息 |
| 题名： |
工业菌种制备技术
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| 作者： | 徐安书 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2016.3 |
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| 页数： | 244页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | Q939.97 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 工业--微生物学--菌种--制备--高等职业教育--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-122-19087-1 | |
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| 工业菌种制备技术/徐安书编著.-北京：化学工业出版社，2016.3 |
| 244页：图；26cm |
| 重庆市示范性高职院校优质核心课程系列教材 |
| ISBN 978-7-122-19087-1：CNY39.00 |
| 本书重点介绍了工业上常用的细菌、放线菌、霉菌和酵母菌四大类微生物，包括微生物形态构造、培养基制备、消毒灭菌、菌种选育、菌种分离筛选和纯培养、菌种的保藏、菌种的扩大培养等，并根据生产实际和能力培养需要，设计了23个实训项目。通过学习，学生不仅能够树立工程思想观念，而且还能具有工业微生物菌种制备技术的操作能力，为进一步学习后续的发酵技术专业课程打下基础。 |
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正题名：工业菌种制备技术
索取号：Q939.97/90
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| 1 | 1033115 | 210331158 | 第二样本阅览室/ [索取号:Q939.97/90] | 在馆 | |
| 2 | 1033116 | 210331167 | 密集书库-生命科学系/ [索取号:Q939.97/90] | 在馆 | |
| 3 | 1033117 | 210331176 | 第三借阅区/ [索取号:Q939.97/90] | 在馆 | |
| 4 | 1033118 | 210331185 | 第三借阅区/ [索取号:Q939.97/90] | 在馆 | |
| 5 | 1033119 | 210331194 | 第三借阅区/ [索取号:Q939.97/90] | 在馆 |