书目信息 |
| 题名： |
粮油化工产品化学与工艺学
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| 作者： | 谢文磊 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 科学出版社 1998.11 |
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| 页数： | 389页 | |
| 开本： | 16开 | |
| 丛书名： | 高等院校选用教材系列 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TQ91 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 农产品--化学加工 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-03-007012-7 | |
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| 粮油化工产品化学与工艺学/谢文磊主编.-北京：科学出版社，1998.11 |
| 389页；16开.-(高等院校选用教材系列) |
| ISBN 7-03-007012-7：CNY38.00 |
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| 相关链接 |
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正题名：粮油化工产品化学与工艺学
索取号：TQ91/4
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 0295904 | 002959043 | 第三借阅区/ [索取号:TQ91/4] | 在馆 | |
| 2 | 0295905 | 002959052 | 第三借阅区/ [索取号:TQ91/4] | 在馆 | |
| 3 | 0295906 | 002959061 | 第二样本阅览室/ [索取号:TQ91/4] | 在馆 |