书目信息 |
| 题名: |
超市转型
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| 作者: | 铃木国朗 著 ;王蕾 译 | |
| 分册: | ||
| 出版信息: | 北京 东方出版社 2019.05 |
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| 页数: | 216页 | |
| 开本: | 21cm | |
| 丛书名: | 服务的细节 | |
| 单 册: | ||
| 中图分类: | F717.6 | |
| 科图分类: | ||
| 主题词: | 超市--chao shi--饮食服务--商业管理 | |
| 电子资源: | ||
| ISBN: | 978-7-5207-0896-8 | |
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| 330 | @a为顾客提供饮食的建议, 拟定科学的饮食生活计划, 符合市场追求饮食生活安全愉悦的大众心理, 是超市经营战略的重要一环。作为“饮食教育”的旗手, 生鲜超市的责任之一, 是从纷繁复杂的媒体信息中提取、整理真正科学有效的饮食信息, 并将其传达给顾客, 让顾客意识到超市提供的是令人安心的、健康安全的食品。为此, 必须做到以下5点: 1、了解饮食的重要性 2、具备正确的商品知识 3、熟知食品的处理方法 4、了解各种各样的菜单和美味的吃法 5、理解商品陈列和促销的基本常识。 | |
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| 超市转型:做顾客的饮食生活规划师:零售业新吸客之道/(日) 铃木国朗著/王蕾译.-北京:东方出版社,2019.05 |
| 216页:图;21cm.-(服务的细节;086) |
| “十三五”国家重点出版物出版规划项目 |
| ISBN 978-7-5207-0896-8:CNY68.00 |
| 为顾客提供饮食的建议, 拟定科学的饮食生活计划, 符合市场追求饮食生活安全愉悦的大众心理, 是超市经营战略的重要一环。作为“饮食教育”的旗手, 生鲜超市的责任之一, 是从纷繁复杂的媒体信息中提取、整理真正科学有效的饮食信息, 并将其传达给顾客, 让顾客意识到超市提供的是令人安心的、健康安全的食品。为此, 必须做到以下5点: 1、了解饮食的重要性 2、具备正确的商品知识 3、熟知食品的处理方法 4、了解各种各样的菜单和美味的吃法 5、理解商品陈列和促销的基本常识。 |
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正题名:超市转型
索取号:F717.6/1391
 
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