文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS205.7/103 | 食品冷冻加工技术 | 李勇主编 | 化学工业出版社 | 2005 | 预约/借 |
| 2 | TS205.7/132 | 冷冻食品质量控制与品质优化 | 邓云[等]编著 | 化学工业出版社 | 2008 | 预约/借 |
| 3 | TS205.7/292 | 食品冷冻干燥技术与设备 | 段续著 | 化学工业出版社 | 2017.10 | 预约/借 |
| 4 | TS205.7/36 | 冷冻方便食品加工技术及检验 | 张文叶主编;毛多斌,刘延奇编 | 化学工业出版社 | 2005 | 预约/借 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS205.7/103 | 食品冷冻加工技术 | 李勇主编 | 化学工业出版社 | 2005 | 预约/借 |
| 2 | TS205.7/132 | 冷冻食品质量控制与品质优化 | 邓云[等]编著 | 化学工业出版社 | 2008 | 预约/借 |
| 3 | TS205.7/292 | 食品冷冻干燥技术与设备 | 段续著 | 化学工业出版社 | 2017.10 | 预约/借 |
| 4 | TS205.7/36 | 冷冻方便食品加工技术及检验 | 张文叶主编;毛多斌,刘延奇编 | 化学工业出版社 | 2005 | 预约/借 |